Ethiopia Yirgacheffe

New product

ȚARA

Etiopia

 REGIUNE

Yirgacheffe

 ALTITUDINE

2000 - 2500 m.

 FERMA

Coop.

 VARIETATE

Arabica Heirloom

  PROCESARE

Spalare si uscare la soare

  RECOLTA

2018

 

Cupping score: 85.75

Aroma : Iasomie, caise, caramel, lime.

Gust : Fin si suculent. Note fructate de caise,
citrice, ciocolata de lapte si caramel.

More details

38,00 lei (TVA incl.)

Informații

Etiopia este locul de nastere al cafelei: este in padurile din regiunea Kaffa, regiune in care cafeaua arabica a crescut salbatic.
Cafeaua Etiopia Yirgacheffe este cultivata sus in munti, la o altitudine de peste 2000 m., intr-o zona foarte mica a regiunii Sidamo.Cafeaua este spalata si uscata pe paturi africane la soare. Este de apreciat gustul unic - remarcabil de fin, neted si bogat. Mai mult pe latura delicata cu un corp mediu, un echilibru excelent, si ceea ce multi numesc o aroma moale ca de parfum. Cafeaua este luminoasa, dinamica si complexa. Gust pregnant de citrice, caise coapte si floral.

Recenzii

Nu sunt opinii ale clienților în acest moment.

Scrieţi o recenzie

Ethiopia Yirgacheffe

Ethiopia Yirgacheffe

ȚARA

Etiopia

 REGIUNE

Yirgacheffe

 ALTITUDINE

2000 - 2500 m.

 FERMA

Coop.

 VARIETATE

Arabica Heirloom

  PROCESARE

Spalare si uscare la soare

  RECOLTA

2018

 

Cupping score: 85.75

Aroma : Iasomie, caise, caramel, lime.

Gust : Fin si suculent. Note fructate de caise,
citrice, ciocolata de lapte si caramel.

2 alte produse în aceeași categorie: